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* Il pourra y avoir des différences dans les propositions d'entrées et de desserts
au cours de la semaine dues aux variations dans le réapprovisionnement
et à la créativité des cuisinier.e.s.
Menu de la semaine
Entrées*
Soupe à l’oignon gratinée
7€
Nems de légumes, sauce aigre-douce
7€
Plats
Seitan aux 5 épices, nouilles de blé chinoises, bouillon maïs et shiitake
17.50€
Assiette macrobiotique: mélange de riz complet et sarrasin, haricots azukis,
légumes sautés tamari-gingembre, algues marinées, lactofermentation
18.50€
Pot pie tofu, carottes fumées, coeurs de palmiers et petits pois
17.50€
Dessert*
Mousse chocolat noisette GF
7€
Crème à l’orange SSA/ GF
7€
Gâteau aux pommes
7€
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