Menu de la semaine

Notre menu à l’ardoise change toutes les semaines et varie en fonction des saisons. Nos propositions sont toutes végétaliennes/véganes, bio et faites-maison.

GF = Gluten Free

Entrées

Soupe froide concombre et basilic - GF

8€

Croquettes de courgettes et tofu avec sauce yaourt aux herbes - GF

8€

Plats

Assiette macrobiotique : riz complet, azukis, légumes du marché rôtis et braisés, algues marinées, lactofermentation - GF

18,50€

Gongguksu (soupe de nouilles froide au lait de soja coréenne), Seitan fumé

18,50€

Couscous aux légumes

17,50€

Desserts

Verrine macrobiotique : crème dessert infusée à la verveine, pêches rôties et granola maison - GF

8,50€

Mousse au chocolat, noisettes torréfiées - GF

Flan à la vanille et compote aux trois prunes

7,50€

8,50€