BIENVENUE CHEZ PRANA
Restaurant Végétalien à Lyon
Vivre et se nourrir en conscience
Le restaurant Prana est né de la rencontre entre l’envie et l’expérience ; l’envie de partager l’amour d’une cuisine végétale joyeuse et savoureuse et l’expérience de la relation alimentation et santé par l'équilibre macrobiotique yin/yang de l'assiette.
Nous vous proposons une cuisine du monde végétalienne, des classiques de la cuisine française version vegan et notre plat signature : l'assiette santé macrobiotique.
Venez découvrir notre cuisine au coeur du quartier Perrache-Ainay à deux pas de la place Carnot.
Janvier-Février à Prana
Prochain repas spécial : Saint - Valentin
Tout le mois de janvier, promotion de l'alimentation végétalienne !
Veganuary, contraction de « vegan » et « january », c’est un défi mondial qui a déjà accompagné plus de 2 millions de personnes à manger vegan pendant 1 mois. Né il y a 10 ans au Royaume-Uni, ce challenge est relayé pour la 5e fois en France par L214.
NOTRE CUISINE
Une cuisine végétale qui prend soin de vous
Dans l’univers de la restauration végétarienne à Lyon, Prana se distingue avec une cuisine 100 % vegane bio, engagée pour le bien-être de chacun et de la planète.
La cuisine de Prana est entièrement conçue à partir de produits frais et de saison, issus de l’agriculture biologique, provenant de notre réseau de producteurs locaux, éthiques et engagés.
A travers nos assiettes du jour et un menu évoluant au fil des saisons, nous vous proposons une cuisine végétalienne, dont l’assiette macrobiotique. Dans sa conception et son élaboration nous sommes particulièrement attentifs aux caractères nutritif, gustatif et esthétique de notre cuisine combinés en un équilibre propice à la santé, au bien-être et à la joie de vivre.
