Menu de la semaine 100% macrobiotique
Du 24 au 30 août 2026

Cette semaine menu 100% macrobiotique chez Prana.
Nos propositions sont toutes végétaliennes/véganes, bio et faites-maison.

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GF = Gluten Free

Entrées

Spaghettis de courgette, cream cheese & pesto de basilic - GF

9,50€

Gaspacho tomates, poivrons, concombre - GF

9,50€

Plats

Assiette macrobiotique : orge perlée, houmous de betterave fumée, légumes blanchis, bouillon frais menthe - verveine, algues & lactofermentation

19,50€

Piperade : riz blanc, tomate, oignons, poivrons, tofu brouillé, granola pimenté (plat légèrement épicé) - GF

19,50€

Polenta crémeuse, aubergine confite, lentilles beluga, sauce yaourt - menthe - GF

19,50€

Desserts

Dessert macrobiotique : verrine pomme - poire - mirabelle gélifiées, gel pomme - basilic, amandes torréfiées - GF

9€

Riz au lait (vanille, cannelle, citron) & coulis pêche - GF

8,50€

Cookie beurre de cacahuète, caramel & chantilly

9€