Menu de la semaine
Les menus varient en fonction des saisons. Nos propositions sont toutes végétaliennes/véganes, bio et fait-maison. Chaque proposition de plat des menus du midi et du soir est maintenue pendant une semaine pleine.
Consultez nos menus de la semaine ci-dessous ou sur Instagram.
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Du 4 au 3O septembre Prana sera ouvert uniquement le soir
reprise des services du midi en octobre
menu du soir
semaine du 26 au 30 septembre
Entrées*
Plats
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Chili sin carne, riz, quinoa, crudités 17.50€
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Parmentier de lentilles et protéine de soja, sauce miso et parmesan végétal 17.50€
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Assiette Macrobiotique : orge, légumes et tofu rôtis, pois cassés, algues wakamé et lactofermentation 18.50€
Desserts*
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Velouté carotte - gingembre 6€
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Houmous de pois chiches 6€
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Chia pudding (SSA)* 6€
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Crème de potimarron à la cannelle (SSA) 6€
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Moelleux au chocolat 6.50€
* SSA : sans sucre ajouté
* Il pourra y avoir des différences dans les propositions d'entrées et de desserts au cours de la semaine dues aux variations de réapprovisionnements et de la créativité des cuisinières.
