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Menu du midi
semaine du 25 au 27 janvier
Plats
Soupe phô à la citronelle et aux légumes de saison, tagliatelles de riz, seitan, crudités, piment en option
17.50€
Assiette Macrobiotique : risotto de riz rond complet aux poireaux et champignons, courge, chou,
haricots azukis, algues wakamé, lactofermentation
18.50€
Desserts*
Crème brulée
6.50€
Crème d’avoine et compote de pommes
6€
* Il pourra y avoir des différences dans les propositions d'entrées et de desserts au cours de la semaine dues aux variations de réapprovisionnements et de la créativité des cuisinières.
formules du midi
Entrée + plat ou Plat + dessert 20.50€
Entrée + plat + dessert 23.50€
Entrées*
Maki aux légumes et tofu
6.50€
Velouté de patate douce et crème de soja aux épices fumées
6,50€
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